AGUA MUY LOCAVodka Absolut, menta, mix de frutos rojos con toques de albahaca, jugo natural de naranja, goma terminado con toque de soda. Fresco y dulce. $ 9.000.- |
SANGRIA MORAVino tinto, frutos rojos, naranja y manzana con toques de maracuya $ 9.000.- |
ST. GERMAIN MORALicor de sauco St. Germain, beefeater gin, espumante brut y slice de pepino $ 13.500.- |
ST. Malfy RoseGin premium Malfy Rose, St. Germain con toques de limon y albumina. $ 11.000.- |
MURASAKIMix de frutos rojos, Ramazotti Violetto, Beefeater gin, bitter grapefruit (amargo de pomelo). $ 9.500.- |
KAI - BAWhisky Ballantines, Kahlua, Frangelico y maracuya. $ 9.000.- |
Obon OrangeBeefeater blood orange, Tequila olmeca mas toques de Aperol y Campari terminado con canada dry ginger ale. $ 8.500.- |
SOFISTIC-APPLEMistral nobel apple, absolut blue, limon, jengibre encurtido y toque de wasabi terminado con agua tonica. $ 8.500.- |
APPLEHITOMistral Nobel Apple, Sauvignon Blanc, Limón, Albahaca y toques de espumante. $ 8.500.- |
KAME SOURVino de arroz, sake, limón. $ 5.900.- |
SAKE KIZAKURA JUNMAIMedianamente seco y lleno de sabores a arroz. Su dulzura tiene sabores a melon y la acidez de un yogurt. Frio 5 a 10ºC $ 8.000.- |
SOUR MORAEnsamblaje de piscos nacionales, albúmina, jugo de limón, goma y gotas de amargo angostura $ 7.200.- |
SOUR PERUANODestilado de uva peruano, albúmina, limón, goma y gotas de amargo angostura $ 8.200.- |
SOUR MORA CATEDRALEnsamblaje de piscos nacionales, albúmina, jugo de limón, goma y gotas de amargo angostura $ 12.000.- |
SOUR PERUANO CATEDRALDestilado de uva peruano, albúmina, limón, goma y gotas de amargo angostura $ 13.800.- |
IRISH SOURNuestra version del New York Sour con Jameson whiskey y jugo limón $ 8.500.- |
SAKE SOURLicor de arroz (sake), jugo de limón y goma casera (210cc) $ 11.000.- |
CHARDONNAY SOURAmayna chardonnay, albúmina, jugo de limón y goma $ 9.000.- |
AMARETTO SOURAmaretto, jugo de naranja, jugo de limón y albumina. $ 5.500.- |
VIRGEN MOJITOMenta, lima, jugo de limón y goma $ 4.200.- |
VIRGEN MOJITO SABORESOpcional sabores: Frambuesa / Frutilla / Mango / Maracuyá $ 4.900.- |
AGUA LOCAMenta, albahaca, frutos rojos, naranja y goma $ 5.500.- |
LIMONADA MORAMango, limón, albahaca y azúcar $ 6.500.- |
LIMONADA MIXTALimón, menta, jengibre y azúcar $ 5.500.- |
LIMONADA NATURALSólo limón / Menta / Jengibre / Albahaca $ 5.500.- |
BEBIDASCoca Cola (Normal / Light ) - Fanta - Sprite - Sprite Zero- Canada Dry - Canada Dry Light - Agua Tonica - Pepsi Zero $ 2.600.- |
CERVEZA ARTESANAL - CUELLO NEGROCerveza artesanal: Ámbar - Pale Ale / Foreign Extra Stout $ 4.500.- |
ASAHISe caracteriza por su exclusivo sabor "KARAKUCHI" que significa seco, con un caracter sofisticado, refrescante y un sabor que lo convierte en un buen complemento para maridar $ 4.500.- |
* MICHELADASMich. Mex: Michelada + Salsa Inglesa y Tabasco - $2.000
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*TRADITIONAL MICHELADASChelada: Sal y limón - $1200
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MOSCOW MULE MORAVodka, Ginger Beer (Thomas Henry), menta, lima y caluga de jengibre. $ 9.900.- |
LONDON MULEGin, Ginger Beer (Thomas Henry), limón sutíl y menta $ 9.900.- |
BLOODY MARYVodka Absolut, jugo de tomates, jugo de limon, sal,pimienta y tabasco. Acompañado de un pincho de camarones levemente picantes. $ 9.700.- |
CLAVO OXIDADOJack Daniels y Drambuie $ 12.500.- |
TEQUILA MARGARITATequila, Triple Sec y limón sutil $ 7.100.- |
TOM COLLINSBeefeater Gin, Jugo de limon, goma,marrasquinos luxardo y soda. $ 9.300.- |
NEGRONIVermouth Rosso, Gin Beefeater y Campari $ 8.000.- |
MOJITO CUBANORon Havana Especial, menta, lima, jugo de limón y goma $ 8.200.- |
MOJITO SABORESRon Havana añejo, menta, lima, jugo de limón y goma Frambuesa / Frutilla / Mango / Maracuyá $ 8.500.- |
APEROL MORAAperol, Cointreau (licor de naranja), espumante y menta $ 7.500.- |
CAIPIRINHACachaça 51, lima y goma $ 5.200.- |
CAIPIROSKAVodka Absolut, lima y goma $ 5.500.- |
RUSO BLANCOAbsolut blue, licor de cafe Kalhua y crema. $ 8.100.- |
CAMPARICampari tonic $7.000 Campari naranja $7.500
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PISCOLAMistral 35º $7.000 Mistral Nobel 40º $8.000 Alto del Carmen 35º $7.000 Espiritu de los Andes 40º $8.000
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WHISCOLABallantines Finest $7.000 Jack Daniel's Nº7 $9.500 Jameson $8.000
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VODKA TONICAAbsolut Blue $7.500 Stolichnaya $8.000
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FERNET CON COLAFernet Branca y coca cola (Normal / Light / Zero) $5.600
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GINGin malfy (rosa, Limone, Originales) $12.500 Gin monkey $ 12.500
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BALLANTINE'S FINEST$ 7.000.- |
JACK DANIELS HONEYESTE TENNESSEE TIENE EL CARACTER DE JACK DANIELS WHISKEY Y TOQUES DE MIEL $ 11.000.- |
LEMONCELLO MORALimoncello de la casa, destilado y maserado con cáscarca de limón. $ 6.000.- |
DESCORCHEDescorchamos tu botella de vino $ 10.000.- |
SOBRINO 2020Origen, valle central. Ensamblaje de 69% cinsault, 16% Carignan, 12% Syrah, 3% País $ 25.000.- |
MALEK BLEND 2020Origen valle central, ensamblaje de 42% C. Sauvignon 35% Petit Verdot 19% carignan 4% Syrah
$ 25.000.- |
TARAPACÁ CABERNET SAUVIGNON GRAN RESERVATarapacá Cabernet Sauvignon, Gran Reserva, 2019. Valle del Maipo (Chile) $ 18.000.- |
TARAPACÁ CARMENERE - GRAN RESERVATarapacá Carmenere, Gran Reserva, 2020. Valle del Maipo (Chile) $ 18.000.- |
PEREZ CRUZ CARMENERE LIMITEDProviene de Maipo Andes, clima mediterraneo y suelo pedregoso aportando estructura y aroma. El caracter es dado por sus sutiles notas a menta fresca y especias, complementadas por taninos suaves y un balanceado final. $ 29.500.- |
TORO DE PIEDRA CARMENEREVino carmenere de un intenso color rojo con reflejos azulados. Aroma intenso de mora, especies, y madera fresca y guinda en agua ardiente. Una estructura con final largo sobre notas tostadas y de agua ardiente. $ 22.000.- |
TARAPACA GRAN RESERVA MERLOTTarapacá Merlot, Gran Reserva, 2019. Valle del Maipo (Chile) $ 18.000.- |
MATETIC EQUILIBRIO CHARDONNAYCharddonay de suave color amarillo palido. En nariz se distinguen aromas que recuerdan a frutas citricas y tropicales, notas de miel ademas de una delicada nota salina, tan propia de terroir de los viñedos. En boca es concentrado y de buen< $ 28.000.- |
Amayna ChardonnayEste Chardonnay proviene de los viñeros ubicados en Leyda, a escasos kilómetros del mar. Sus uvas, cosechadas a mano, son fermentadas en dos partes una en barrica de roble francés y la otra parte en barrica de acero inoxidable $ 22.000.- |
MATETIC EQ SAUVIGNON BLANCVino de color amarillo muy palido con matices verdes muy sutiles. En nariz resalta una mezcla compleja y delicada de frutoas citricas y tropicales maduras, mezcladas con notas salinas, con un leve picor tipico de este clima costero. $ 28.000.- |
KOYLE COSTA CUARZOEste sauvignon blanc proviene de viñedos con suelos graníticos, piedras de cuarzo y lomajes con diferentes exposiciones al cosmos. Fermentado en tanques de acero inoxidable. $ 29.500.- |
J BOUCHON EXTRA BRUTAromas frutales destacan manzana verde y guinda acida. En boca fresco y frutoso. Ideal para mariscos en genral Espumante Blend $ 19.000.- |
PEREZ CRUZ BLANC DE NOIREspumante extra brut - Metodo Tradicional. $ 25.000.- |
CORRALILLO PINOT NOIREste Pinot Noir proviene de los viñedos de Rosario. Las uvas son recolectadas a mano. Este vino estuvo en guarda por 12 meses en barricas de roble frances. $ 35.000.- |
LA PIU BELLE ROSÉEnsamblaje de Caberbet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah y Carmenere que entrega aromas de frutos rojos con notas citricas. Su acidez vibrante otorga una sensación más intensa y sedosa. $ 35.000.- |
ESPRESSO$ 3.000.- |
AMERICANO$ 3.500.- |
CORTADO$ 3.900.- |
ESPRESSO DOBLE$ 3.900.- |
AMERICANO DOBLE$ 4.000.- |
CORTADO DOBLE$ 4.200.- |
TETERA DE TÉTé: Blanco / Verde / Jazmín / Rojo / Chai $ 4.000.- |
AGUITA DE HIERBASInfusiones: Menta / Albahaca / Jengibre / Cáscara de naranja / Limón $ 4.000.- |