CEVICHE MORACeviche de pescado blanco, pulpo y camarón en limoneta Mora Acompañado de palta, camote frito y tostadas $ 16.000.- |
CEVICHE SAKECeviche de salmón en leche de tigre Mora $ 14.700.- |
CEVICHE TIGRECeviche de salmón y camarón en leche de tigre Mora Acompañado de palta, camote frito y tostadas $ 14.700.- |
ATÚN SELLADO EN PISTACHOSFinos cortes de atún sellados en pistacho $ 13.800.- |
CARPACCIO DE RES ORIENTALFinos cortes de carne de res $ 13.500.- |
SUKURIN O SUKURIN ACEVICHADOTimbal de arroz con: salmón, palta, camarón y camarón tempura $ 11.000.- |
TIRADITO SAKE TRUFADOCortes de salmón, pimentones y cebollín $ 14.600.- |
CAMARONES TEMPURA PANKO (sin desvenar)3 Uni $4.100 / 5 Uni $6.100 / 7 Uni $8.100 / 11 Uni $12.100
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CORTES DE SALMÓN TEMPURA PANKO3 Uni $4.100 / 5 Uni $6 |
TRILOGÍA TEMPURA3 calamares, 3 salmones y 3 camarones tempura $ 13.500.- |
RAMEN DE CERDOMalaya de cerdo half-spicy y fideos $ 13.000.- |
SOPA TON KA KAISopa con pollo, champiñón y cebollín $ 7.500.- |
ARROZ FRITO CAMARÓN & POLLOArroz, camarones, pollo, huevo y cebollín $ 13.500.- |
ARROZ SALTEADO MORASalmón, calamar, camarón, pulpo, champiñones, cebollín y huevo $ 13.500.- |
CURRY AMARILLO DE CAMARONESCamarones al curry amarillo, champiñones, cebolla morada, albahaca y maní $ 13.500.- |
CURRY AMARILLO DE POLLOPollo al curry amarillo, champiñones, cebolla morada, albahaca y maní $ 12.500.- |
CHOW MEINFideo de huevo con pollo, cebollín, diente de dragón, pimentón y champiñones $ 11.500.- |
PAD THAIFideos de arroz, camarones, tofu y huevo $ 14.500.- |
YAKITORIBrochetas de pollo a la plancha $ 10.500.- |
ARROZ FRITOCon huevo y cebollín $ 2.700.- |
ARROZ JAZMÍN$ 2.500.- |
CAMARÓNEn salsa ponzu $ 10.900.- |
VEGETARIANAS SHIITAKEEn salsa ponzu $ 10.900.- |
TEMAKI ACEVICHADOCamarón, salmón y palta $ 6.900.- |
TEMAKI EBI ACEVICHADOCamarón tempura y palta $ 6.900.- |
TEMAKI JAPollo teriyaki, queso crema y palta $ 6.900.- |
TEMAKI MORASalmón, camarón tempura y palta $ 6.900.- |
TEMAKI SAKESalmón, palta y cebollín $ 6.900.- |
NIGIRI DELI EBICamarón y palta $ 5.100.- |
NIGIRI DELI TÁRTAROTártaro de salmón y palta $ 5.100.- |
NIGIRI DELI TUNAAtún flambeado $ 5.100.- |
EBI TEMPURA POPICamarón tempura, queso crema y palta en papel de arroz $ 7.800.- |
EBI TEMPURA TIGRECamarón tempura, palta y cebollín en papel de arroz $ 7.800.- |
MISO POPICamarón, cebollín y palta en papel de arroz $ 7.800.- |
POPI ACEVICHADOPescado blanco, camarón, palta y cebolla morada en papel de arroz $ 7.800.- |
SAKE POPI ACEVICHADOSalmón, camarón, palta y cebolla morada en papel de arroz $ 7.800.- |
SPICY POPICamarón, palta y lechuga en papel de arroz $ 7.800.- |
TAKO POPIPulpo en oliva, palta, queso crema y cebollín en papel de arroz $ 9.200.- |
POPI EBI MORACamarón envuelto en lechuga en papel de arroz $ 6.950.- |
POPI JA MORAPollo teriyaki envuelto en lechuga en papel de arroz $ 6.950.- |
POPI SAKE MORASalmón envuelto en lechuga en papel de arroz $ 6.950.- |
POPI TOFU MORATofu con sal de cochayuyo envuelto en lechuga en papel de arroz $ 6.950.- |
POPI TUNA MORAAtún envuelto en lechuga en papel de arroz $ 6.950.- |
MAKI SATAYCamarón tempura, palta, queso crema y cebolla morada $ 9.800.- |
MASAGO FUTOMAKICamarón, cebolla morada y palta $ 9.800.- |
MORA WINKITASalmón, camarón, queso crema y cebollín $ 9.800.- |
BBQ TAMAGOCamarón tempura, arroz y palta $ 9.800.- |
EBI TAMAGOCamarón, palta y arroz $ 9.800.- |
MORA TAMAGOSalmón, camarón, queso crema, palta y lechuga $ 9.800.- |
ACEVICHADO SAKESalmón, queso crema y cebollín $ 9.950.- |
AVOCADO ACEVICHADOCamarón tempura y palta $ 9.950.- |
EBI – SAKE ACEVICHADOCamarón tempura, palta y cebolla morada $ 9.950.- |
EBI TEMPURA ACEVICHADOCamarón tempura, queso crema y cebollín $ 9.950.- |
MAKI ACEVICHADOCamarón tempura y palta $ 9.950.- |
EBI SPICY TEMPURACamarón, queso crema y cebollín $ 9.800.- |
MORA CHIZU TEMPURASalmón, queso crema y camarones $ 9.800.- |
AVOCADO TRUFADOCamarón, palta y arroz $ 9.950.- |
EBI TEMPURA FURIKAKECamarón tempura y palta $ 9.950.- |
EBI TRUFADOCamarones trufados, palta y arroz $ 9.950.- |
SAKE TRUFADOSalmón trufado, palta y arroz $ 9.950.- |
SPICY SAKESalmón, palta y queso crema $ 9.950.- |
EBI TEMPURA RAINBOWCamarón tempura, cebollín y queso crema $ 9.700.- |
MORA RAINBOWAtún, camarón y queso crema $ 9.700.- |
TUNA RAINBOWAtún, palta y cebollín $ 9.700.- |
NO DISPONIBLENo disponible por el momento hasta nuevo aviso
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MANGO AVOCADOAtún y mango $ 9.800.- |
TOFU FRAMBUESATofu en sal de cochayuyo, palta y zanahoria $ 9.500.- |
NIGIRI TRADICIONAL SAKESalmón $ 4.000.- |
HOSOMAKI EBICamarón $ 5.000.- |
HOSOMAKI SAKESalmón $ 5.000.- |
HOSOMAKI TUNAAtún $ 5.000.- |
HOSOMAKI VEGGIEElige 1 relleno - Champiñón / Cebollín / Palta / Pepino / Zanahoria / Pimentón / Queso Crema / Tofu / Mango $ 4.000.- |
MAKI EBICamarón, palta y queso crema $ 8.950.- |
MAKI EBI TEMPURACamarón tempura, queso y cebollín $ 8.950.- |
MAKI JAPollo teriyaki, queso crema y cebollín $ 8.750.- |
MAKI MORASalmón, camarón y queso crema $ 9.600.- |
MAKI TAKOPulpo, palta y pepino $ 9.600.- |
MAKI TUNAAtún, palta y pistachos $ 9.300.- |
MAKI VEGAElige 3 rellenos - Champiñón / Cebollín / Palta / Pepino / Zanahoria / Pimentón / Queso Crema / Tofu / Mango $ 8.300.- |
PALTA / SALMÓN / TEMPURA / QUESO CREMA / NORI / SÉSAMO / CIBOULETE / TAMAGO (TORTILLA DE HUEVO)Envolturas opcionales para los Maki Clásicos
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BROWNIE BELGABrownie de chocolate relleno con frutos rojos $ 7.000.- |